市场表现方面，蛋白质概念股平均下跌0.13%，上涨的有2只，涨幅居前的有欣融国际和创胜集团-B，下跌的有5只，其中跌停的有康宁杰瑞制药-B、信达生物、维亚生物、环球美食控股、金斯瑞生物科技等。蛋白质相关股票有：
1、金斯瑞生物科技（01548）：
2021年第二季度显示，公司实现营业收入14.83亿元，净利润-5.89亿元，每股收益-0.2978元。
公司生命科学研究服务分部包括基因及多肽合成、脱氧核糖核酸及核酸引物合成、脱氧核糖核酸测序、定制抗体服务、蛋白质表达及稳定细胞株生产。
2、欣融国际（01587）：
2021年第二季度，公司营收约5.04亿元，基本每股收益0.0000元。
公司食品主料包括肉类、鱼类、水果类及乳制品类原料等，而食品配料包括淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、专用面粉、酵母食品、低聚糖和蛋白质等。
3、信达生物（01801）：
2021年第二季度，基本每股收益-6.5700元。
信达生物制药是一家主要从事生物制药的投资控股公司。该公司及其子公司从事抗体及蛋白质医药产品的研发、药品的销售及分销,以及提供咨询及研发服务。该公司的主要产品为达伯舒(信迪利单抗注射液),用于治疗复发或难治性经典霍奇金淋巴瘤。该公司的产品还包括阿达木单抗生物类似药IBI-303,用于治疗类风湿性关节炎、强直性脊柱炎及银屑病。贝伐珠单抗生物类似药IBI-305,用于治疗转移性结直肠癌及晚期、转移性或复发性非小细胞肺癌(NSCLC)。利妥昔单抗生物类似药IBI-301,用于治疗非霍奇金淋巴瘤及慢性淋巴细胞白血病。该公司的产品应用于肿瘤、代谢、免疫学及眼底病等领域。
4、维亚生物（01873）：
2021年第二季度，公司营收约7356.1万元，基本每股收益0.0200元。
公司的服务涵盖客户对早期药物发现的全方位需求,包括靶标蛋白质的表达与结构研究、药物筛选、先导化合物优化直到确定临床候选化合物。
5、创胜集团-Ｂ（06628）：
公司已开发功能独有的抗体发现平台,即免疫耐受突破(IMTB)技术平台,使公司能够生成针对难以在啮齿动物中生成的非保守及保守蛋白质的抗体及透过使用传统平台发现难以发现的隐藏表位。
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